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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。20册迪士尼经典动画英文电影故事书疯狂动物城儿童启蒙英 中文词汇注解。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。男性アート写真集 RAW YOUTH。【期間限定値下げ】Ari Marcopoulos Directory。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Handbook of PHILOSOPHY AND PSYCHIATRY。男性アート写真集 chi chi larue's smut.。よろしくお願いいたします。洋書 Insect Histology。ピーター・リンドバーグ写真集 IMAGES OF WOMEN。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Hammershøi
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